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Domaine Jean Royer
- Châteauneuf-du-pape -

Nom du vigneron

Appellation 

Localisation 

Sol 

Mode de conduite de la vigne 

Type de vendange 

Taille du vignoble 

Principaux Cépages

Type d’élevage et durée 

Production (en bouteilles) 

Ventes (pays) 

C’est au cours du 18ème siècle que le 1er de la famille Royer, compagnon de France, décide durant son tour de France nécessaire à l’élaboration de son « chef d’œuvre » de se fixer sur la commune de Châteauneuf du pape.

Il s’installa comme boulanger, vigneron, mais également comme maçon où il participera ainsi à la construction du Château des Fines Roches (situé sur la commune de Châteauneuf du pape).

Les techniques de vinification furent transmises de père en fils et au début du siècle Emile Royer, mon arrière-grand-père entrepreneur en maçonnerie mais également courtier en vin perpétua la tradition familiale tant dans le domaine vinicole que dans celui de la construction, puisqu’on pouvait compter pami nos aïeux de nombreux « compagnons ».

Jean-Marie Royer

Châteauneuf-du-pape

Châteauneuf-du-pape

Lutte raisonnée, travail du sol traditionnel

Manuelle en caissettes de 15 kg

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

2/3 en cuve et 1/3 en 1/2 Muid pour le tradition

1/3 en cuve et 2/3 en pièce de 225 l sur 1 an pour le Prestige

10 000 cols pour le Tradition - 8 000 cols pour le Prestige

selon calendrier lunaire

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Les Cuvées

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Cuvée Tradition

Assemblage :

75% Grenache

15% Syrah

5 % Mourvèdre

5% Cinsault

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Cuvée Prestige

Assemblage :

90% Grenache

10 % Mourvèdre

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Le Petit Roy

Assemblage :

Grenache

Syrah

Domaine Jean Royer - Jean-Marie Royer

21 route du sel - 84230 Châteauneuf du pape Cedex - France

info@domainejeanroyer.fr| Tel: 06 11 96 62 96

www.domainejeanroyer.fr

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